Thursday 10 March 2011

Κυκεώνας (*)


(*)
κυκεώνας
  • συνονθύλεμα ανόμοιων πραγμάτων, που δύσκολα οργανώνονται σε σύνολο
  • πολύ περίπλοκή και μπερδεμένη κατάσταση
κυκεών
  • ζωμός, μίγμα μαύρου κρασιού, κατσικίσιου τυριού, κριθαράλευρου και μελιού, με τεράστια θερμιδική αξία, που δίνονταν στους πολεμιστές πριν από τη μάχη. Αναφέρεται επίσης ότι το μοιράζονταν μεταξύ τους και οι μύστες στα Ελευσίνια μυστήρια. Υπάρχει και η εκδοχή ότι ήταν ψωμί από κριθαράλευρο ζυμωμένο με δυόσμο.

No comments: